Invecchiare è la cosa più naturale e difficile del mondo e tutti vorremmo conoscere il modo per arrestare il tempo. C'è chi farebbe un patto col diavolo per conservare mente e corpo agili chi - più semplicemente - cerca rimedi con la chirurgia estetica per una pelle liscia...

Ricetta Estiva       Colazione:  Yogurt alla frutta, macedonia di frutta fresca senza  zucchero, tre fette biscottate con marmellata. E' una buona carica energetica, ricca di antiossidanti per proteggere la pelle dall'esposizione solare.       Spuntino:    Melone e mirtilli. ( per combattere l'invecchiamento ed idratare                                                              la pelle)       Pranzo:      Rotelline di pasta con zucchine fresche e...

Invecchiamento: relazione tra cortisolo e stress Il cortisolo è uno dei pochi ormoni che con l’avanzare dell’età aumenta invece che diminuire. È un ormone steroideo, il principale attore della risposta allo stress: agisce per permettere la sopravvivenza dell’organismo. Come funzioni principali: attiva la gluconeogenesi, inibisce la...

Questo è il monito che gli scenziati lanciano in seguito ai risultati di uno studio pubblicato su Juornal Academy of Nutrition and Dietetics, che ha messo in evidenza l’importanza di consumare i pasti lentamente. Sempre più spesso capita di consumare i pasti principali (colazione, pranzo e...

OBESITA' - Quindici milioni di tonnellate è il peso del cibo spazzatura che l'umanità ingurgita nel suo insieme. Ed è per questo che l'epidemia di obesità si fa sempre più allarmante. E numerosi sono i trucchi sviluppati dall'industria per farci mangiare sempre più spesso. Dagli...

L'Italia un paese di ciccioni. I dati Passi 2010 (Progressi delle Aziende Sanitarie per la salute in Italia) mostrano che in Italia il 32% degli adulti risulta in sovrappeso, mentre l'11% e obeso: complessivamente, quindi, più di quattro adulti su dieci (42%) sono in eccesso...

Ultima novità in fatto di diete si chiama 5:2  è una dieta dimagrante nata in Gran Bretagna, che sta facendo diversi proseliti anche in Italia. E' stata ideata dal medico e giornalista Michael Mosley. La dieta si basa sul cosiddetto "digiuno a giorni alterni", i...

Il junk food - o cibo spazzatura, come dovremmo chiamarlo in italiano - è una delle più tipiche tentazioni per il palato e la gola. Ma, ormai dovremmo saperlo, non fa così bene alla salute. Figuriamoci alla dieta. Certo, può capitare di provarlo, sia per...

Da ultime ricerche scientifiche appare chiaro che più del 30% dei tumori sia direttamente collegato al tipo di alimentazione delle persone, questo dato così importante  può apparire enorme, in quanto gli alimenti che assumiamo quotidianamente non ci sembrano costituire un fattore di rischio importante, eppure le...

Durante una dieta di dimagrimento, dopo una prima fase di particolare attenzione, sopraggiunge una fase di piccole concessioni che non avendo di fondo una corretta coscienza e conoscenza degli alimenti porta ad un aumentato intrioito calorico che non ci permette di avere i risultati conseguiti...

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