Questo è il monito che gli scenziati lanciano in seguito ai risultati di uno studio pubblicato su Juornal Academy of Nutrition and Dietetics, che ha messo in evidenza l’importanza di consumare i pasti lentamente. Sempre più spesso capita di consumare i pasti principali (colazione, pranzo e...

OBESITA' - Quindici milioni di tonnellate è il peso del cibo spazzatura che l'umanità ingurgita nel suo insieme. Ed è per questo che l'epidemia di obesità si fa sempre più allarmante. E numerosi sono i trucchi sviluppati dall'industria per farci mangiare sempre più spesso. Dagli...

Ultima novità in fatto di diete si chiama 5:2  è una dieta dimagrante nata in Gran Bretagna, che sta facendo diversi proseliti anche in Italia. E' stata ideata dal medico e giornalista Michael Mosley. La dieta si basa sul cosiddetto "digiuno a giorni alterni", i...

Il junk food - o cibo spazzatura, come dovremmo chiamarlo in italiano - è una delle più tipiche tentazioni per il palato e la gola. Ma, ormai dovremmo saperlo, non fa così bene alla salute. Figuriamoci alla dieta. Certo, può capitare di provarlo, sia per...

Durante una dieta di dimagrimento, dopo una prima fase di particolare attenzione, sopraggiunge una fase di piccole concessioni che non avendo di fondo una corretta coscienza e conoscenza degli alimenti porta ad un aumentato intrioito calorico che non ci permette di avere i risultati conseguiti...