Lo zucchero di canna è salutare? Sì o no? Il corpo utilizza lo zucchero semplice, o glucosio, come fonte di energia primaria. Lo zucchero si trova in molti alimenti, inclusi frutta, latticini e cereali. Lo zucchero di canna viene elaborato dall'organismo più o meno allo stesso modo...
La fame a volte esplode come rabbia Verità o solo una scusa?? Una cosa è desiderare un pasto abbondante o una "borsa senza fondo" del tuo spuntino preferito. Un altro è essere così affamato da essere irritabile e reagire in modo eccessivo a piccoli fastidi. Questa è...
La tiroide è un organo a forma di farfalla, di ‘5 centimetri’ circa, situato nella parte anteriore del collo. Sebbene la tiroide sia piccola, è una delle principali ghiandole del sistema endocrino e colpisce quasi tutti gli organi del corpo. Regola il metabolismo dei grassi e...
"Dieta" è usata per descrivere il processo di riduzione o eliminazione di determinati gruppi di alimenti, in genere per favorire una rapida perdita di peso. Le diete non sono necessariamente un'opzione salutare: possono portare a una drastica perdita di peso, ma poiché sono solo soluzioni a...
Obesità e il sovrappeso nei bambini. Quali sono le cause? Nonostante una piccola flessione, l’obesità infantile resta un fenomeno largamente diffuso e preoccupante nel nostro Paese. Le ragioni principali: dieta sbilanciata e sedentarietà. I numeri riportati durante l’ultimo convegno “OKkio alla salute” sui risultati della IV raccolta...
La malattia di Graves-Basedow è un tipo di ipertiroidismo dovuto al gozzo diffuso. È correlato alla presenza di anticorpi stimolanti la tiroide. È più comune nei giovani e può portare alla comparsa di occhi sporgenti (esoftalmo) e gonfiore della parte anteriore delle gambe (mixedema). Ma quali sono...
Qual è la differenza tra grasso bianco e grasso bruno? I nostri corpi in realtà non hanno uno, ma due tipi di grasso. È facile raggruppare il "grasso" in un'unica categoria. Ma non tutto il grasso è uguale. Da anni gli scienziati sanno che il tessuto adiposo è...
Gli integratori alimentari non possono sostituire uno stile di vita sano. "La persona media non ha benefici apprezzabili dagli integratori alimentari"; è importante che l'assunzione di integratori non porti all'autocompiacimento nel seguire pratiche di stile di vita sane. Molte persone considerano gli integratori come prodotti benigni e...
Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo. Anche se non è necessario alle nostre esigenze nutrizionali, il suo consumo moderato può apportare benefici per la salute. Nella nostra dieta il caffè rappresenta una delle principali fonti di caffeina, insieme al the e alla...