È stato osservato che può esistere una relazione tra intolleranza agli alimenti e sovrappeso o obesità: controllando l'assunzione degli alimenti non tollerati si può ottenere una riduzione dell'infiammazione indotta dagli alimenti, una riduzione dei radicali liberi e un miglioramento della sensibilità insulinica, con effetti a...
Drogati di cibo? A quanto pare si può! Un biscotto tira l’altro davanti la Tv, sedute al Pc o semplicemente perchè una donna ha bisogno di “coccolarsi” un po’ con qualcosa di dolce. Una vera e propria dipendenza che non si assuefa mai. E poi ci si lamenta...
Invecchiare è la cosa più naturale e difficile del mondo e tutti vorremmo conoscere il modo per arrestare il tempo. C'è chi farebbe un patto col diavolo per conservare mente e corpo agili chi - più semplicemente - cerca rimedi con la chirurgia estetica per...
Ricetta Estiva Colazione: Yogurt alla frutta, macedonia di frutta fresca senza zucchero, tre fette biscottate con marmellata. E' una buona carica energetica, ricca di antiossidanti per proteggere la pelle dall'esposizione solare. Spuntino: Melone e mirtilli. ( per combattere l'invecchiamento ed idratare la pelle) Pranzo: Rotelline di pasta con zucchine fresche e...
Invecchiamento: relazione tra cortisolo e stress Il cortisolo è uno dei pochi ormoni che con l’avanzare dell’età aumenta invece che diminuire. È un ormone steroideo, il principale attore della risposta allo stress: agisce per permettere la sopravvivenza dell’organismo. Come funzioni principali: attiva la gluconeogenesi, inibisce la...
Questo è il monito che gli scenziati lanciano in seguito ai risultati di uno studio pubblicato su Juornal Academy of Nutrition and Dietetics, che ha messo in evidenza l’importanza di consumare i pasti lentamente. Sempre più spesso capita di consumare i pasti principali (colazione, pranzo e...
OBESITA' - Quindici milioni di tonnellate è il peso del cibo spazzatura che l'umanità ingurgita nel suo insieme. Ed è per questo che l'epidemia di obesità si fa sempre più allarmante. E numerosi sono i trucchi sviluppati dall'industria per farci mangiare sempre più spesso. Dagli...
L'Italia un paese di ciccioni. I dati Passi 2010 (Progressi delle Aziende Sanitarie per la salute in Italia) mostrano che in Italia il 32% degli adulti risulta in sovrappeso, mentre l'11% e obeso: complessivamente, quindi, più di quattro adulti su dieci (42%) sono in eccesso...
Ultima novità in fatto di diete si chiama 5:2 la dieta 5:2 è una dieta dimagrante nata in Gran Bretagna, che sta facendo diversi proseliti anche in Italia. E' stata ideata dal medico e giornalista Michael Mosley. La dieta si basa sul cosiddetto "digiuno a giorni...
Il junk food - o cibo spazzatura, come dovremmo chiamarlo in italiano - è una delle più tipiche tentazioni per il palato e la gola. Ma, ormai dovremmo saperlo, non fa così bene alla salute. Figuriamoci alla dieta. Certo, può capitare di provarlo, sia per...