Lo zucchero di canna è salutare? Sì o no? Il corpo utilizza lo zucchero semplice, o glucosio, come fonte di energia primaria. Lo zucchero si trova in molti alimenti, inclusi frutta, latticini e cereali. Lo zucchero di canna viene elaborato dall'organismo più o meno allo stesso modo...
La fame a volte esplode come rabbia Verità o solo una scusa?? Una cosa è desiderare un pasto abbondante o una "borsa senza fondo" del tuo spuntino preferito. Un altro è essere così affamato da essere irritabile e reagire in modo eccessivo a piccoli fastidi. Questa è...
Obesità e il sovrappeso nei bambini. Quali sono le cause? Nonostante una piccola flessione, l’obesità infantile resta un fenomeno largamente diffuso e preoccupante nel nostro Paese. Le ragioni principali: dieta sbilanciata e sedentarietà. I numeri riportati durante l’ultimo convegno “OKkio alla salute” sui risultati della IV raccolta...
Una persona con un'intolleranza alimentare ha difficoltà a digerire determinati alimenti. È importante notare che un'intolleranza alimentare è diversa da un'allergia alimentare. Le intolleranze alimentari sono comuni. Secondo alcune stime, potrebbero influenzare il 15 - 20% della popolazione.Le intolleranze alimentari sono più comuni in quelli...
L’Avocado è un’ottima fonte di calcio e potassio e contiene anche notevoli quantità di fibra e grassi monoinsaturi, utili a contrastare il diabete e a difendere il cuore. Inoltre riequilibra molto rapidamente il livello di colesterolo cattivo nel sangue ed è fonte inesauribile di vitamina A, B1,...
Le persone con intolleranza al lattosio non sono in grado di digerire completamente lo zucchero (lattosio) nel latte. Di conseguenza, hanno diarrea, gas e gonfiore dopo aver mangiato o bevuto latticini. La condizione, che è anche chiamata malassorbimento del lattosio, è solitamente innocua, ma i suoi sintomi...
4 cose "STRANE" che fanno INGRASSARE: SALTARE I PASTI: la più dannosa di tutte! Non fare colazione o, peggio, il pranzo. L'unico risultato è arrivare affamati (e nervosi) al pasto successivo. E finire per mangiare troppo voracemente, velocemente e senza criterio BERE TROPPI CAFFÈ: molti pensano che...
Vogliamo concentrarci su quanto sia importante, anche per i bambini, mangiare verdure. Lo sai che danno al tuo bambino energia, vitamine, antiossidanti, fibre e acqua, aiutando a proteggerli dalle malattie croniche più avanti nella vita, comprese le malattie cardiache, l'ictus e alcuni tipi di cancro? Una...
Fanno molto bene perché ricchi di acqua, vitamine, sali minerali, enzimi e zuccheri naturali, ma contengono anche alte concentrazioni di antiossidanti, quali il betacarotene, la vitamina C, lo zinco, il manganese e il magnesio. Sono buoni, colorati e salutari. Centrifugato con Ananas, mela e zenzero La ricetta...
Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo. Anche se non è necessario alle nostre esigenze nutrizionali, il suo consumo moderato può apportare benefici per la salute. Nella nostra dieta il caffè rappresenta una delle principali fonti di caffeina, insieme al the e alla...