Questo è il monito che gli scenziati lanciano in seguito ai risultati di uno studio pubblicato su Juornal Academy of Nutrition and Dietetics, che ha messo in evidenza l’importanza di consumare i pasti lentamente. Sempre più spesso capita di consumare i pasti principali (colazione, pranzo e...

OBESITA' - Quindici milioni di tonnellate è il peso del cibo spazzatura che l'umanità ingurgita nel suo insieme. Ed è per questo che l'epidemia di obesità si fa sempre più allarmante. E numerosi sono i trucchi sviluppati dall'industria per farci mangiare sempre più spesso. Dagli...

L'Italia un paese di ciccioni. I dati Passi 2010 (Progressi delle Aziende Sanitarie per la salute in Italia) mostrano che in Italia il 32% degli adulti risulta in sovrappeso, mentre l'11% e obeso: complessivamente, quindi, più di quattro adulti su dieci (42%) sono in eccesso...

Ultima novità in fatto di diete si chiama 5:2  è una dieta dimagrante nata in Gran Bretagna, che sta facendo diversi proseliti anche in Italia. E' stata ideata dal medico e giornalista Michael Mosley. La dieta si basa sul cosiddetto "digiuno a giorni alterni", i...

Il junk food - o cibo spazzatura, come dovremmo chiamarlo in italiano - è una delle più tipiche tentazioni per il palato e la gola. Ma, ormai dovremmo saperlo, non fa così bene alla salute. Figuriamoci alla dieta. Certo, può capitare di provarlo, sia per...

Da ultime ricerche scientifiche appare chiaro che più del 30% dei tumori sia direttamente collegato al tipo di alimentazione delle persone, questo dato così importante  può apparire enorme, in quanto gli alimenti che assumiamo quotidianamente non ci sembrano costituire un fattore di rischio importante, eppure le...

Durante una dieta di dimagrimento, dopo una prima fase di particolare attenzione, sopraggiunge una fase di piccole concessioni che non avendo di fondo una corretta coscienza e conoscenza degli alimenti porta ad un aumentato intrioito calorico che non ci permette di avere i risultati conseguiti...

Le chiavi della  salute sono nelle nostre mani? La ricerca scientifica afferma che la salute e la durata della nostra vita dipendono per un 20-30% dalla genetica, il 15-20% dall'ambiente e più del 50% dal nostro stile di vita, cioè noi decidiamo il nostro stato di...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Colesterolo alto, come fare Benvenuti nel Centro Nutrizionale del Dott. Fiocca [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Se hai fatto gli esami del sangue e ti hanno trovato valori alti di colesterolo… Se hai paura che le cose possano peggiorare...

La donna durante il periodo gestazionale dovrebbe alimentarsi in modo adeguato alle proprie esigenze  ed a quelle del figlio. Possiamo dire subito che l'alimentazione in gravidanza non deve discostarsi molto da quella che dovrebbe essere seguita in ogni altro periodo della vita, con la differenza che l'apporto...